Kuroyanagi Ryou

Kebangsaan : Jepang

Kuroyanagi Ryou adalah karakter yang diciptakan oleh Hashiguchi Takashi pada manga "Yakitate! Japan". Kuroyanagi memasuki sekolah di Amerika, di mana ia loncat kelas waktu SMA (di saat itulah ia bertemu dengan temannya, Brad Kid) dan lulus dari Universitas Harvard (di mana ia bertemu dengan Kanmuri Shigeru, juniornya dan mantan pacarnya, Cathy). Setelah lulus, ia kembali ke Jepang dan bekerja di Pantasia, naik jabatan sebagai manager Pantasia dalam beberapa tahun saja. Ia pernah menjadi murid dari Matsuhiro (saat ini manager Pantasia cabang Tokyo Selatan) karena Matsuhiro dapat menemukan ragi alami berbibit beras. Wataknya mudah berubah atau bereaksi terhadap sesuatu terutama roti dan ia benci sekali dengan keterlambatan, kejorokan, dan orang orang dengan pengetahuan minimum tentang membuat roti yang baik. Dia sendiri memang seorang jenius, memiliki ingatan yang luar biasa mengenai roti, dan dapat menilai roti hanya dengan melihatnya. Dia cinta roti, pengetahuan tentang roti, mantan pacarnya (dan orang yang mirip pacarnya), dan terlihat keren saat melakukan reaksi terhadap roti. Dia pernah pergi ke ‘surga’ karena memakan Japan 44 milik Azuma. Di ‘surga’ itu, dia bertemu dengan orang yang mirip mantan pacarnya, Chatty, sehingga membuat ia jatuh cinta kembali, akan tetapi karena sebenarnya ia belum waktunya mati, ia kembali ke bumi dengan sendirinya dan hidup kembali. Kuroyanagi sangat mengagumi Azuma, karena Azuma dapat membuat roti yang sangat hebat dan selalu mengejutkan (dan membuat Kuroyanagi selalu bereaksi).